Receta para preparar Brownies
Uno de los platos más fáciles de preparar son los brownies. Por la facilidad de los ingredientes se puede preparar el brownie de mil maneras, con chocolate blanco, con chocolate con leche, pero lo mejor es prepararlo con la receta tradicional americana, con chocolate negro.
Ingredientes:
Receta de Alitas Buffalo Wings200 gramos de chocolate negro
110 gramos de mantequilla
Razones por la que deberías de comer carnes magras4 huevos
120 gramos de azúcar
Parrillada para celebrar el dia de los padres1 cucharada de esencia de vainilla
85 gramos de harina
bicarbonato
Nueces
Pepitas de chocolate
Preparación
En un bowl debes colocar el chocolate y la mantequilla, luego se entra al microondas a temperatura media para que se vaya derritiendo. Una vez derretido lo mezclamos bien. En otro bowl coloca los cuatro huevos y el azúcar. Lo siguiente es agregar la harina y la cucharadita de bicarbonato y mezclar muy bien. Después se le agrega el chocolate derretido, las nueces y las pepitas de chocolate.
En un recipiente de horno debes poner previo a la harina un poco de mantequilla para que la masa no se pegue, y finalmente introducir los brownies al horno durante 30-35 minutos a 180º. Asimismo, el portal Cocinadelirante.com recoge otras recetas que todo principiante o aficionado puede intentar. Tienen recetas de flan de guayaba, flan de queso crema, pastel de tres leches, y de dulces criollos, el chacá y las habichuelas con dulce.